סלט קינואה בסגנון אסייתי

 מצרכים:

4 כוסות קינואה מבושלת

כוס גזר מגורד

שליש כוס פטרוזיליה קצוצה

קוביות פלפל

3 שיני שום כתושות

רבע כוס מים רותחים

שליש כוס סויה

 חצי כוס מיץ לימון

 

אופן ההכנה:

לערבב את כל המרכיבים בקערה גדולה.

להוסיף: מלח, פלפל שחור ולקשט עם עגבניות שרי חצויות לשניים ומעט פלפלים טריים ובזיליקום.

להוסיף: קטניות מבושלות כגון: עדשים/אפונה/חומוס ועוד.

 

ד"ר עדי גולדנברג - ריפוי טבעי

נטורופתית - N.D., Ph.D

054-4560035